无糖无油减脂版香蕉蓝莓燕麦挞——暴力消耗燕麦片（零失误快手烤箱版）

作者： C_c-

为了消耗母亲大人双十一囤的巨大一箱即食燕麦片，用翻箱底搜出的披萨盘烤了一枚香蕉蓝莓燕麦挞，没想到味道与口感都很不错，无糖无油，吃起来也没什么负担，适合作为早餐或下午茶。

用料

• 燕麦片 85克
• 鸡蛋 2-3个
• 牛奶 100-150克
• 香蕉 3根
• 蓝莓 25颗左右

无糖无油减脂版香蕉蓝莓燕麦挞——暴力消耗燕麦片（零失误快手烤箱版）的做法步骤

步骤 1

所需食材如图所示。这次买到的香蕉比较小，所以用了三只。鸡蛋如果比较大的话用两枚即可，小的鸡蛋需要用三枚哦。

步骤 2

步骤超简单：烤箱设置为185摄氏度，预热10分钟。香蕉取一半切片作为装饰，另一半用叉子捣成泥混入燕麦鸡蛋牛奶，用硅胶板或勺子混合均匀。蛋液与牛奶略微覆盖住燕麦片即可。

步骤 3

将蓝莓洗净，与香蕉切片交错装饰在燕麦挞表面。用冷冻蓝莓也是可以的，无需解冻即可使用。

步骤 4

将燕麦挞放入预热好的烤箱，上下火烤制20分钟左右，至蓝莓爆浆。

步骤 5

脱模切块即可享用。

菜谱创建时间：2020-02-23 19:06:58