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擂辣椒鸡蛋
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作者:
饭桶家吃货
这是一个湖南朋友给的菜谱,看起来平平无奇,吃起来爽翻天。特记录之。
用料
青椒
3个
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
生抽
少许
擂辣椒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
将辣椒去籽,不用太干净,用刀拍碎。
步骤 2
起锅烧油,油热放青椒炒之。
步骤 3
半熟下鸡蛋液,加盐同炒之。
步骤 4
炒熟加少许酱油出锅。
菜谱创建时间:2020-02-23 18:57:35
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