金针菇洗净控水,装盘!生抽蚝油调好倒在金针菇上!
油热关火,蒜蓉用油的余热爆香,加盐糖!浇在金针菇上!(我用的是自制料油)
锅里水烧开,上汽后蒸10到十五分钟,油烧热淋在金针菇上面!如果喜欢辣的,可以放小米椒,热油一淋!