红糖发糕

作者： jiangDu

用料

• 面粉 160克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 50克
• 酵母 3克
• 水 120克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

盆里倒入120克温水 50克红糖 3克酵母 搅拌均匀 搅拌到红糖没有颗粒 在加入面粉 一个鸡蛋 搅拌到面粉没有颗粒 面粉细腻

步骤 2

倒入6寸模具 放到温暖处发酵（我是放进烤箱发酵的）

步骤 3

红枣洗干净 把核去掉 对半剪开

步骤 4

发酵至2倍大 均匀的铺上红枣 葡萄干 水开后放入蒸锅大火蒸30分钟关火 在闷5分钟

步骤 5

当当当～红枣糕出炉啦！

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步骤 6

步骤 6

发酵的好 里面的组织也不错吧！想不想咬一口！

菜谱创建时间：2020-02-23 17:21:28