杏仁瓦片(消耗蛋白)—手机拍的照片

作者： 小妮儿私家烘焙

用料

• 蛋白 110克(大概3个蛋白)
• 细砂糖 45克
• 黄油 55克
• 低筋面粉 55克
• 杏仁片 160克

杏仁瓦片(消耗蛋白)—手机拍的照片的做法步骤

步骤 1

蛋白加糖搅和匀。

步骤 2

加入低筋面粉。

步骤 3

加入融化的黄油。

步骤 4

加入杏仁片。

步骤 5

放冰箱冷藏一夜。让面糊吸收一下杏仁的香味，不冷藏也行！

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步骤 6

步骤 6

分成小团

步骤 7

叉子沾水，把面糊压扁，压薄点。这一步想规整的话，用模具。

步骤 8

上火160，下火150，15-18分钟，表面这样就好了！

步骤 9

当当！

菜谱创建时间：2020-02-23 16:19:31