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糖三角

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儿时最爱的食堂美食,那时候糖比较稀缺,每次都是好多面,一点点的红糖心,把红糖心吃光了,外面的面就很难吃下去了。

用料

糖三角的做法步骤

步骤 1

将酵母,水,面粉和成三光状态。放常温发酵。

步骤 2

发到两倍左右,拿出来揉面切小块,擀圆片。

步骤 3

将红糖和面粉1:1比例做馅料。

步骤 4

包好后上锅静至30分钟,小火蒸,上汽后10分钟关火,5分钟后开盖。

步骤 5

效果如图,两种包法,感觉还是有褶的好看。

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步骤 6
步骤 6

看一下咬一口的效果。

糖三角的小贴士

自己做就可以放很多糖,美美的。

菜谱创建时间:2020-02-23 15:01:50
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