lunch box 牛肉吐司煎饺

作者： 湘湘湘姐

这是没有饺子皮又想吃饺子的替代方法，或者想换个口味，了解下煎蛋吐司包上饺子馅儿什么感觉……总之很特别。只要馅料好吃，怎么做都行。 兼具淀粉、蛋白质和维生素的组合，可以作为午餐便当的百变形式之三了。 https://www.xiachufang.com/recipe/104275769/ 这是牛肉馅儿的做法

用料

• 牛肉甜玉米馅儿 1碗
• 鸡蛋 1只
• 切片白面包 n片
• 油 适量

lunch box 牛肉吐司煎饺的做法步骤

步骤 1

先把拌好的肉馅儿炒熟备用

步骤 2

用宽口玻璃杯把切片面包压出一个圆形，如果圆形拿不下来，反面再用力压一下，用擀面杖把圆形面包擀薄一些。我没有擀面杖直接拿这个玻璃杯滚一滚。

步骤 3

把炒熟的肉馅儿包进去，用手轻轻捏一下边缘，叉子按压一圈封口。

步骤 4

平底锅抹一丢丢油，把做好的饺子放在蛋液里滚一圈，用平底锅稍稍煎一下。

步骤 5

煎至两面金黄就可以出锅了。焦一点就香脆一点，不喜欢焦的稍微变色就翻面。

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步骤 6

步骤 6

全部吃光光。

菜谱创建时间：2020-02-23 13:09:04