四个这般大小的紫薯整熟,捣碎,成泥状。
根据紫薯甜度加入白糖或蜂蜜,倒入面粉,和小半盒牛奶,和成紫薯面团。
烤盘放入吸油纸,给每个紫薯饼压圆洒上芝麻,刷一层油,放入烤箱。
预热十分钟,上下180度,烤制十五到二十分钟,根据面团大小而定。
成功,装盘!