大虾🦐豆腐粉丝煲

作者： 少先路小可爱

用料

• 🦐 去虾线去壳/龙利鱼
• 豆腐 1块
• 粉丝 提前泡软
• 金针菇
• 蒜末
• 干辣椒🌶️
• 淀粉
• 酱汁： 按比例增减
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 老抽 1/2勺
• 白糖 1勺
• 白胡椒粉 1/2勺
• 盐
• 清水 半碗

大虾🦐豆腐粉丝煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切块 沾淀粉 煎至金黄捞出

步骤 2

锅热油 ➕蒜末➕🌶️ 炒香

步骤 3

➕🦐仁 炒至变色➕金针菇➕豆腐➕粉丝➕酱汁

步骤 4

翻炒下让酱汁裹均匀 再小火煮5分钟

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2020-02-23 12:13:47