韭菜鸡蛋饺子

作者： 厱

不想吃速冻饺子了！

用料

• 韭菜 一斤
• 鸡蛋 五颗
• 肉 半斤
• 香油 两勺
• 盐 适量
• 鸡精 一小勺
• 蚝油 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 生粉 适量
• 生姜 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

将四颗鸡蛋打碎炒熟

步骤 2

韭菜放盐抓匀将水分沥干

步骤 3

鸡蛋切碎和空了水的韭菜放一起

步骤 4

猪肉放生姜剁成糜 再放置生粉鸡蛋清抓匀

步骤 5

大致是这样的

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步骤 6

步骤 6

放入辣椒粉 蚝油 生抽 香油 搅拌

步骤 7

成功啦～

韭菜鸡蛋饺子的小贴士

如果有时间 饺皮现擀的更好吃

菜谱创建时间：2020-02-23 12:11:28