玉米面、面粉、糖、小苏打称重倒入一个深碗里。
用筷子把他们充分混合均匀。
加入牛奶和鸡蛋，搅拌至无颗粒的糊糊状。
饼铛预热中小火，刷一层薄薄的油。
用🥄小勺子，一勺一勺的放入面糊。两面烙至金黄色。
开始美美的享用吧～
玉米面也可替换自制杂面口感更丰富～ 玉米面50克、小米面25克、黄豆面25克。面粉40克不变。