先来调酱汁:蒜末+葱花+小米辣+芝麻+辣椒粉+热油,激发香气。放入生抽+醋+蚝油+芝麻酱+盐+糖,拌匀。
水开,先下不易煮熟的煮几分钟,加少许盐来个底味,再放入其他蔬菜和肥牛,煮好后捞入碗中,拌匀开吃!
😋巨简单的麻辣拌,超级好吃!
抚顺麻辣拌吃不到,自制的一定要试一下✌️!
蔬菜和肉随个人喜好,芝麻酱一定要多放,很香哒!