橘子剥皮
把橘子和冰糖放砂锅里,用小火搅拌,碾压。
煮了好几个小时,搅拌的手都酸了,这个砂糖橘本身就很甜,我没有另外加糖。对了,密封罐沸水煮一下消毒。擦干水。熬好的橘子酱,放凉了就装瓶子里,然后放冰箱。非常好吃,可以直接拿勺子挖着吃。也可以冲水喝,也可以涂在面包吐司上,沾饼吃,哇,流口水,甜而不腻,外加一点酸,非常开胃,5天之内吃完吧。不然怕坏