室温软化的奶油加入糖粉,打发至颜色变浅
少量多次加入打散的蛋液
依次加入奶粉⇒玉米淀粉⇒低筋面粉揉拌成团
分成相同等份的小面团揉圆,每个大概3-5克,大小全凭个人喜好
预热烤箱165摄氏度,温度到达后放入烤箱17分钟,表面稍微泛金黄即取出完成
做好的低糖奶酥饼成品图
各家烤箱脾气不一样,最好烤期间在烤箱前观察面团情况