备料，浸泡（除去马蹄、红枣、桂圆干、葡萄干可不浸）
除了马蹄，其余备料全部倒入高压锅，放5大碗半的水（用吃面的碗量的水），待到高压锅喷气5分钟关火。
冲水打开锅盖，倒入马蹄并加入红糖，按照自己的喜好来调甜度即可。搅拌均匀即可食用。