用APP打开

【什锦焖饭】简单好吃!两碗都不够!电饭锅ver.

1.9万人浏览 442人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: Zzzzzsy哟
简单方便,第一顿吃不完放锅里 第二顿直接加热继续吃~哈哈哈~懒人的福音~

用料

【什锦焖饭】简单好吃!两碗都不够!电饭锅ver.的做法步骤

步骤 1

💃🏻把食材都切丁准备好,肉提前腌好(酱油+耗油+料酒+淀粉) 【玉米罐头我买的是甘竹牌的】 【用量多少克多少勺我也不太清楚,是根据自己感觉来的 嘻嘻】

步骤 2

💃🏻加一点点辣椒酱(超市买的郫县豆瓣酱),放入切好的姜蒜末,炒香,把肉粒倒进去一起炒,然后加大概半碗水

步骤 3

💃🏻其实可是直接把食材放进去就好(为了好看摆成这样,好麻烦哈哈) 刚刚炒肉的汤汁也倒进来!水量不要超过配菜,水太多的话蒸出来就太稀啦~ (万一水加多了就多焖一会儿)

步骤 4

💃🏻因为宿舍这个锅有点鸡肋,它变保温我打开尝了下,饭还是夹生的,所以前后加起来大概蒸了30分钟~ 【根据自家电饭煲调节哟~】

步骤 5

💃🏻然后加入葱,酱汁 【酱汁=酱油+盐+鸡精+自制油辣子+一丢丢白醋】

展开全部
步骤 6
步骤 6

💃🏻超香!!!加点芝麻也好吃!!! 【配上泡萝卜片可以解腻哟】http://www.xiachufang.com/recipe/104570023/

步骤 7

💃🏻再来一张近照hhh

【什锦焖饭】简单好吃!两碗都不够!电饭锅ver.的小贴士

>第一次发布菜谱,写的不清楚的可以评论提问哟~ >不吃辣的请自动忽略辣椒、油辣子哟🌶️ >这里做的是两人份的量👭 >先把米洗好,再切菜~米洗好以后可以再泡个10-20分钟~🍚 >把香菇换成茄子也挺好吃的🍆 >谢谢你的耐心阅读♡,还有疫情期间要注意防护哟~

菜谱创建时间:2020-02-22 23:44:04
打开App收藏