蒜蓉开边虾

作者： 顺芳斋佛跳墙

我家孩子喜欢吃这道菜，原来蒜蓉一点点洗了放锅里炸炒很繁琐，就用热油冲一下更香，

用料

• 虾 20只
• 蒜10 瓣
• 葱1 根
• 调料：
• 白糖1 克
• 盐少许
• 鸡粉少许

蒜蓉开边虾的做法步骤

步骤 1

把蒜剁碎加点葱头

步骤 2

烧热油淋在蒜蓉上，加入调料：鸡粉一小勺，盐少许，糖少许调匀即可。喜欢酱色的话可加蚝油和蒸鱼豉油，

步骤 3

虾片成相连的两片，冲水后摆盘

步骤 4

均匀的淋上蒜蓉

步骤 5

水开后入锅蒸五分钟就好了

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步骤 6

步骤 6

我没有再淋葱油了，喜欢香的可以放点葱花红椒米，再用热油冲一下更香哈

菜谱创建时间：2020-02-22 22:50:19