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特好吃的日式烤饭团

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作者: fm料理时间
偶尔在节目中看过,就一直念念不忘,试着做了,味道真不错!非常值得一试

用料

特好吃的日式烤饭团的做法步骤

步骤 1

烤饭团用的甜酱油,没钱自制洛~其实喜欢亲力亲为吃到嘴里的幸福感。

步骤 2

水量和平时煮饭差不多。一般晚上睡前泡上预约明早开饭。

步骤 3

锅里倒油煎熟肉饼和红萝卜,打一个鸡蛋摊开成蛋饼切丝。我的肉饼有咸味所以没加盐调味。如果用肉沫,煎熟加盐糖料酒蚝油鸡精调味。

步骤 4

米饭中间加鸡蛋、红萝卜、肉沫、肉松捏成饭团,两面刷上甜酱油,一定要捏紧实。可以手沾盐水再捏。

步骤 5

在外面裹上面包糠烤起来更好吃,180度10分钟,建议烤箱铺油纸,这样不粘。我尝试平底锅不容易操作,建议烤箱。还有翻面再烤一次。

菜谱创建时间:2020-02-22 21:40:53
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