两个番茄切十字花刀 加开水 去皮
打入2个鸡蛋 加盐少许 水少许
半颗洋葱切丁
小青菜洗净备用
水开下挂面 煮2分钟
放冷水中浸泡
番茄一个切大块 一个切小丁
热锅烧油 放入鸡蛋 洋葱翻炒
加入西红柿 加水
加青菜
倒入挂面
最后撒点虾米提鲜