家庭版印度香蕉飞饼

作者： 保罗在北京

用料

• 香蕉 1根
• 面粉 500克
• 油 适量
• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 猪油或黄油 适量

家庭版印度香蕉飞饼的做法步骤

步骤 1

加水和面 加入一个鸡蛋 猪油 糖 盐适量 搅拌均匀 捏成小团 盖上保鲜膜 醒面30分钟

步骤 2

擀面皮 擀的越薄越好。

步骤 3

抻一下面皮

步骤 4

加入先切的香蕉片 可以多放一点 一个饼放半个香蕉即可

步骤 5

也可以放上苹果 榴莲等水果 实践证明香蕉的口感更好

步骤 6

面皮包裹好备用

步骤 7

下锅放油适量 小火烙至两面金黄色即可

步骤 8

香喷喷的家庭版印度香蕉飞饼出锅啦

步骤 9

趁热吃 加入少许蜂蜜口感更好哦

家庭版印度香蕉飞饼的小贴士

1.和面要适中 面不能太稀或太硬 面一定醒30分钟 2.家里有黄油可以替换猪油 口感更香甜 3.皮一定要尽量薄 面皮不能太厚 4.推荐香蕉和榴莲等软质水果 加热馅料浓郁可口 5.喜欢甜口的可以最后加入适量蜂蜜蘸料

菜谱创建时间：2020-01-30 19:49:28