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玉米炖排骨头补汤|别忘了这个步骤

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玉米炖排骨头汤相信大家都不陌生了,但是,在炖汤的时候你可能会忘了这个重要的步骤,下面就详细介绍炖排骨头汤的正确打开方式。🤗

用料

玉米炖排骨头补汤|别忘了这个步骤的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的排骨头。

步骤 2

在电饭煲里,放入洗净的排骨头、玉米和水。

步骤 3

🌟重要步骤:等水开的时候,上面会有浮渣,要把这些捞出来。

步骤 4

加入这几位中药,红枣、枸杞、桂枝、当归、熟地、炙甘草,用量可以参考图片。这几味中药会滋补。

步骤 5

将干菇洗净,茶树菇和香菇,会增加香味,再倒入花生油、盐。

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步骤 6
步骤 6

盖上锅盖,点炖汤的,熟了之后就可以开吃啦。

步骤 7

附上视频,一目了然,嘻嘻😊。

玉米炖排骨头补汤|别忘了这个步骤的小贴士

1⃣捞浮渣这个步骤就是强调的怕大家忘记的步骤,注意⚠️水一开就要捞,不然烧太久会没掉。捞浮渣就是把肉和骨头里面的杂质捞出来,让汤更清。 2⃣加一些干菇是要让汤更香也更好吃。

菜谱创建时间:2020-02-22 18:27:47
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