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草莓蛋挞的愉悦

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吃一口心情都是美的

用料

草莓蛋挞的愉悦的做法步骤

步骤 1

合影来一张,方便大家购买这些材料(不要吉利丁片哈)我是打算做慕斯蛋糕用的

步骤 2

蛋挞皮我直接网上购买的,自己做太费时了。我说下蛋挞液制作方法,里面放了全脂牛奶,白糖,炼乳一勺,淡奶油100ml,两个鸡蛋一个全蛋一个只要蛋黄哈,这样做出来的蛋液就是黄黄的。

步骤 3

将以上材料全部搅匀就是这样啦,我不太喜欢吃过甜了,我就只放了25克,有点不太甜。大家可以根据自己的口味稍微甜一点点。

步骤 4

然后拿个筛子过滤一下,蛋挞液会更细

步骤 5

跟着把蛋挞液均匀的倒在蛋挞皮里

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步骤 6
步骤 6

然后提前预约一下烤箱烤热5分钟。

步骤 7

220℃的温度烤25分钟左右

步骤 8

15分钟就开始鼓鼓的起来了

步骤 9

哇,这就是我烤了25分钟左右新鲜出炉的,上面还有焦糖色的皮,里面也是黄黄的

步骤 10

再放上我喜欢的草莓作为点缀,简直颜值爆棚。发来可以试试芒果,蓝莓,葡萄干,都可以的。

步骤 11

再尝一口,哇,简直了外面的一模一样。

步骤 12

最后装上盘子和大家分享美食了。每次看到大家对我的美食赞不绝口的时候,这时还蛮有成就感的

草莓蛋挞的愉悦的小贴士

记住,一定是一个全蛋一个蛋黄。糖分比例可以稍微都一点。要用筛子过滤蛋挞液。

菜谱创建时间:2020-02-22 17:39:14
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