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纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕

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作者: 花生米宝宝
花生米宝宝
每天娃一睡觉,就想弄吃的,今天想吃蛋糕了,就整点纸杯蛋糕吧。

用料

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5个蛋黄,蛋白分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄里面依次加入白糖,牛奶,玉米油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,筛入低筋面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

z字划均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

50克绵白糖分3次放入蛋白打发

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣不会掉下来的状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忘记拍照了,先取1/3蛋白到蛋黄搅拌,然后把蛋黄倒入蛋白搅拌均匀,此刻烤箱预热10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是量杯倒入纸杯,一共做了10个

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个烤箱不一样,我用的是120度考50分钟,靠近里面还是有点开裂了,拿出来之后倒扣放凉就可以享用了

菜谱创建时间:2020-02-22 16:46:31
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