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复刻喜茶:海盐芝士奶盖
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作者:
_Q-
每次去喜茶为了喝一杯芝士茶都要排上两小时的队,但是喝到后下一次任然坚持排队,就真的是好喝啊~ 芝士感爆炸,海盐微咸的味道中和了奶味的香甜,真的欲罢不能,研究出来的那一刻真的开心到爆炸 材料不要替换,味道绝对让你惊喜~~~
用料
淡奶油
120克
奶油奶酪
50克
牛奶
80克
海盐
1克
白砂糖
10克
炼乳
10克
复刻喜茶:海盐芝士奶盖的做法步骤
步骤 1
奶油奶酪和牛奶一起隔水融化,搅拌顺滑
步骤 2
加入细砂糖和海盐,搅拌均匀
步骤 3
奶油打至6、7分发有流动性,与奶酪糊拌匀
步骤 4
哦啦!到在茶底上,嘬一口,嗯~安逸惨咯~
菜谱创建时间:2020-02-22 15:48:04
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