媲美烤肉的小土豆

作者： 云的芬芳

非常时期天天窝家闭门造美食！十几天没有买菜，天天翻翻冰箱一天又一天的日子，土豆这种耐藏的食物肯定是留着最后吃！一发圈一各个问要过程的，让写菜谱的.....为了你们我难得勤劳一次，放弃刷韩剧的时间！

用料

• 小土豆 一斤
• 食用油 一点点
• 盐 适量克
• 五香粉 适量勺
• 孜然粉 适量勺
• 小葱 适量根
• 不粘锅

媲美烤肉的小土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净煮熟去皮

步骤 2

用刀一个一个把它们轻轻拍扁

步骤 3

平底锅烧热，倒入一点点油。把拍好的土豆一个个放入平底锅，火候不要太大（中小火）煎到两面金黄色，放入适量的盐，五香粉，孜然粉，继续翻动锅子让土豆包裹住调料。

步骤 4

颠颠锅让土豆包裹住调料，外面脆脆的金黄色调料的味道一阵阵飘出，咽咽口水😋撒入葱花就可以出炉了。

步骤 5

成品

媲美烤肉的小土豆的小贴士

控制火候，千万不要用大火！不要太多油，会腻不好吃！

菜谱创建时间：2020-02-22 15:37:32