茶叶蛋

作者： 糖糖糖小可爱tjr

用料

• 鸡蛋 6个
• 红茶叶 1小包
• 花椒粒 20粒
• 八角 2个
• 姜片 2片
• 葱段 2段
• 桂皮 1块
• 香叶 2片

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，放入冷水锅中，水开后煮八分钟关火。

步骤 2

另起锅把用料放进去，把煮好的鸡蛋敲碎，放茶叶、盐、生抽，老抽，八角、桂皮、花椒粒，大火烧开小火慢烧大概四十分钟。

步骤 3

浸泡三小时左右就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-02-22 14:18:37