鸡翅用平常的调料腌制半小时,我用的是晚上剩下的火锅酱料😂再酌情加酱油料酒啥的
准备的只需要淀粉,鸡蛋打散,薯片压碎越多越好。先蘸满淀粉然后放入蛋液中最后拿起来放到薯片里蘸满。(这个步骤很繁琐但就仅仅这个步骤就足够了
烤箱180度预热 将鸡翅排好放入烤架 下面一定要放一个烤盘接住可能掉下来的碎碎薯片。我是顺道放切薄的同样腌制的五花肉进去烤 一举两得👍🏻
整个过程其实不用翻面也🉑️ 用烤架的好处就是上下都不会被闷到 温度我是控制在180-200度烤30分钟就可以啦
真的有点像kfc 至少我觉得真的比面包糠好 真的超级简单 绝对不会翻车的一道菜
这是做的时候随手拍的视频 我烤的时候大概就这样 不能再简单啦快去做!
家里没有烤箱也可以油炸 一样的 请放心大胆去做 一定会非常非常好吃的