杏仁酥

作者： 虹虹私家厨房

潮汕人有个风俗习惯,每个农历初一,十五都要拜拜，保佑🙏平安。后天就是2020年农历二月初一,自己动手做点心拜拜，感觉更有心意😃

用料

• 低粉 200克
• 杏仁粉 280克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 4克
• 细砂糖 200克
• 全蛋液 60克
• 杏仁片 适量
• 全蛋液 适量
• 猪油 200克

杏仁酥的做法步骤

步骤 1

糖和猪油

步骤 2

打发（我用小美1分钟速度3）在加上60克全蛋在打（1分钟速度3）

步骤 3

加上泡打粉,小苏打,低粉,杏仁粉（3分钟速度3—6）

步骤 4

做成大约每个15克擦上全蛋液贴上杏仁片。放进175度烤箱（先预热）烤18分钟。

步骤 5

完成✅

菜谱创建时间：2020-02-21 22:23:51