提拉米苏

作者： feifei_gc4e

爱上这款甜品，是因为偶尔一次，我随口一说，多对老公说：“不如做个提拉米苏吧”，也只是说说，不料老公竟然认真了起来，忙的不可开交的买食品，顺带一句，老公是个吃货，超爱甜品lol，🈚️耐只好认真么老公合作完成了这道甜点，嘎嘎，真心好吃

用料

• 芝士 一盒
• 鸡蛋 6个
• 细砂糖 克
• 手指饼干 一包
• 奶油453 一盒
• 朗姆酒① 一小杯
• 咖啡 二杯
• 可可粉 少许

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

先准备好所有材料，如图，没咖啡可以习现成的，不用打磨有浓缩咖啡

步骤 2

煮咖啡，煮好的咖啡冷却之后我是放入冰块，快速冷却然后倒入朗姆酒一小杯，因家里有孩子，不宜过多酒精

步骤 3

六个鸡蛋,只要蛋黄放在炉子上煮如视频所示烧热开水，杀菌的功效就是.

步骤 4

🙈 加白糖了，如图，向一个方向用搅拌器打匀

步骤 5

如图

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步骤 6

步骤 6

浓牛奶打成浆

步骤 7

牛奶和芝士混合用搅拌机搅拌如图，加入之前打好的鸡蛋黄，搅拌匀均，大功告成

步骤 8

冷却后咖啡加入一小杯朗姆酒，我是加冰冰却咖啡，最后一步了，哈哈，甜品容器最下面铺垫一层喝了咖啡酒的姆指饼干，再铺上一层奶油，加铺上一层沾了咖啡酒的姆指饼干最后铺上所有的奶油，洒是巧克力粉，放入冰箱，第二天早上喝着咖啡就着提拉米粉，哈哈，别提多美了

步骤 9

双层奶油

步骤 10

铺平，哈哈

步骤 11

洒巧克力粉

步骤 12

完美，放入冰箱，第二天早上，切一块，美美滴

步骤 13

咖啡加甜品

提拉米苏的小贴士

姆指饼干不要大咖啡里浸泡太他时间两秒足够了

菜谱创建时间：2020-02-21 20:53:45