阿胶固原膏

作者： 素素爱美食好好好好好好

用料

• 阿胶 250克
• 核桃 250克
• 红枣 250颗
• 黑芝麻 250克
• 冰糖 125克
• 黄酒 400克
• 枸杞 125克
• 桂圆肉 125克(可不放)

阿胶固原膏的做法步骤

步骤 1

把阿胶敲碎或者打粉用酒泡好

步骤 2

倒入黄酒泡好，中途用搅拌一下，泡最少24小时以上

步骤 3

把所有材料称量好放在一旁备用，其他材料没拍到图，红枣要剪小块

步骤 4

把泡好的阿胶倒到锅里小火熬

步骤 5

熬到挂旗状态就可以依次把材料放进去，然后快速混合均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

混合好的状态

步骤 7

混合好之后，到进不沾模具定型

步骤 8

还有余温的时候切成小块

步骤 9

还有余温的时候把它切成小块

步骤 10

彻底放凉之后，包装封口

步骤 11

完美

阿胶固原膏的小贴士

全程小火熬阿胶，材料可以适当加减一点，但不能太过

菜谱创建时间：2020-02-21 20:51:52