外酥里嫩的黄金炸鸡

作者： 我是只胖胖的吃货

街边的炸鸡虽然好吃但是太咸了，而且卫生也不能保证，所以我就自己研究了做啦，味道杠杠滴！❤️❤️❤️❤️

用料

• 腌鸡的用料
• 大鸡腿或者换成小鸡腿 5只或8只
• 牛奶 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 炸鸡材料
• 鸡蛋 2个
• 面粉 60克
• 面包糠混合盐和胡椒粉 适量

外酥里嫩的黄金炸鸡的做法步骤

步骤 1

给鸡大腿🦵🏻用叉子或牙签扎上小洞洞，再改花刀，放腌制鸡的所有材料，给他们做个SPA，盖上保鲜膜，放冰箱腌制2小时。

步骤 2

把牛奶倒干净，打入鸡蛋，放入面粉拌匀。

步骤 3

再裹上面包糠，准备工作就绪，准备开炸！！！

步骤 4

过好是这样的

步骤 5

把油温升到放筷子冒小泡泡就可以把鸡腿放入油锅中，中火炸三十秒定型，再转小火炸8分钟就可以享用了，注意烫哦

外酥里嫩的黄金炸鸡的小贴士

可以配上自己喜欢的酱料，比如蜂蜜黄油啦，番茄酱啦，胡椒粉啦，都很不错。 这里选用牛奶来腌制肉是因为这样腌出来的肉更加嫩滑可口，而且去腥的功效也很好哦

菜谱创建时间：2020-02-21 20:25:40