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自制驴打滚

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用料

自制驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米粉自己随便量,温水或温奶里加点糖(为了糖融化),也可不加糖,把糯米粉和成软硬适中,不黏手也不太硬即可,压扁点放盘里蒸20分钟左右蒸熟。

步骤 2

案板上撒上黄豆粉,把糯米粉放在黄豆粉上擀平,防止粘,两面都可抹上黄豆粉

步骤 3

均匀抹上红豆沙,卷成卷

步骤 4

切成块,再撒点黄豆粉味道更好

菜谱创建时间:2020-02-21 19:30:01
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