秒杀杨国福张亮的牛奶麻辣烫吼吼吼

作者： 小凉凉110

有此菜谱，麻辣烫爱好者本人，此后不用再点杨国福和张亮家的外卖了。嘻嘻嘻。

用料

• 葱姜蒜 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 火锅底料 半包
• 纯牛奶 1盒
• 芝麻酱 2勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 辣椒油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 小葱花 1小把
• 白芝麻 1小把
• 喜欢吃的蔬菜 随你
• 喜欢吃的荤菜 随你
• 喜欢吃的豆制品 随你

秒杀杨国福张亮的牛奶麻辣烫吼吼吼的做法步骤

步骤 1

①把食材收拾妥当。木耳、腐竹需要提前泡发，蟹棒撕去塑料外皮，金针菇、平菇撕小朵，脆豆腐、豆皮切段儿，土豆、冬瓜切片。生菜挑嫩的。 ②葱姜蒜，葱切小段，姜切片，蒜切末。

步骤 2

调个提味儿汁: 芝麻酱2勺，生抽2勺，醋1勺，蜂蜜1勺，白芝麻1把。

步骤 3

热油，炒葱姜蒜。

步骤 4

来一大勺豆瓣酱。

步骤 5

炒一炒。

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步骤 6

步骤 6

再来半块火锅底料。

步骤 7

小火炒到火锅底料融化。

步骤 8

加一大碗水，加一盒纯牛奶。

步骤 9

盖锅盖待烧开，捞出渣渣。

步骤 10

由小火转中火，开始下食材。先下需要多煮一会儿的丸子之类的荤菜。

步骤 11

再加需要煮一下下的蔬菜。

步骤 12

下冬笋片。

步骤 13

下豆制品。

步骤 14

下菌菇。

步骤 15

生菜最后放。

步骤 16

倒提味儿汁。搅拌。

步骤 17

撒把小葱花。

步骤 18

一碗麻辣香鲜的麻辣烫就做好啦～馓子是麻辣烫的点睛。宽粉其实也是，只是因为昨天吃过了，今天就不想放了。

秒杀杨国福张亮的牛奶麻辣烫吼吼吼的小贴士

滴几滴花椒油，味道绝啦！

菜谱创建时间：2020-02-21 19:03:48