先来张全家福。原视频里有葡萄干所以我在配料里添加了。我家没有所以没放。
巧克力隔水融化。
鸡蛋与白砂糖搅把均匀。
融化的巧克力(如果用黄油此时加,若没黄油继续往下看)内加入搅拌均匀的鸡蛋糖液,搅拌均匀。
第四步里加入15克面粉,一点点泡打粉,搅拌均匀。
第五步搅拌均匀后加入15克玉米油搅拌均匀(第四步加黄油的此步骤略过)。
搅拌均匀糊状倒入可入烤箱的模具,上面均匀的撒上坚果和葡萄干。(我把坚果搅均匀了😅)
入烤箱,170度大概15分钟。根据自家烤箱脾气调整。
糖我觉得有点甜,大家可以根据口味增减。