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南瓜馒头🎃

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作者: 妮啊哈哈哈
疫情时期在家做吃食

用料

南瓜馒头🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜切片上蒸锅,蒸熟

步骤 2

蒸熟后,➕糖、捣成泥状。等温度降一点,➕酵母粉(温度高容易烫死酵母)

步骤 3

面粉成面絮状态,上手揉至光滑,细腻,如果不怕累、可以一直揉至刀切侧面光滑无气孔即可。放置一晚,再进行揉捻,然后捏成型,形态看自己,再放20分钟发酵后,直接蒸

步骤 4

水开了之后、转中火10分钟,关火焖2分钟即可!

菜谱创建时间:2020-02-21 13:50:29
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