嫩嫩鸡蛋羹

作者： ❤酥见信❤

很多人不会做鸡蛋羹，可能我爱吃鸡蛋吧，做的得心应手😂而且方法也很简单……在这写一下

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 凉水或温水 克
• 香油 一点点勺

嫩嫩鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散均匀，放点点盐，加入跟鸡蛋一比一的水，凉水温水都可以，再搅拌均匀，上面的浮末用勺子撇掉。 锅中水烧开，蒸5.6分钟就可以了，关火拿出来放点香油，不吃就不放，随意点！ 很方便就做好了！

嫩嫩鸡蛋羹的小贴士

我觉得盘子蒸比碗蒸要快点熟！蒸五分钟的时候，开锅看看熟了没，时间太长会变黑！

菜谱创建时间：2020-02-21 13:30:22