董太的私房菜--丝瓜炒木耳

作者： 董太

用料

• 丝瓜 2根
• 木耳 4-5片
• 葱 1根
• 盐 适量

董太的私房菜--丝瓜炒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳用水泡好，然后切条。 将买来的丝瓜去皮洗净，然后滚刀切好备用；葱剥好后，洗净切丝；

步骤 2

锅中放入适量油，爆炒葱丝，然后放入丝瓜，不断的翻炒，加入少量凉白开，然后加入木耳片，小火炖5分钟，加入适量盐，即可出锅。

菜谱创建时间：2012-05-18 12:44:55