面粉中加两勺白砂糖，将刚烧开的水缓慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直到面粉中没有干面为止，用手揉面至面团表面光滑，将其放置在抹了油的案板上继续揉几下。
将面团分成均匀的小块，搓圆，压扁，用保鲜膜盖在表面，静置一小时。
准备馅：白砂糖与干面粉一比一混合均匀。 包油糕：将上一步骤中的小面块压扁，中间放一勺馅，包起来，搓圆，压扁。
下油锅炸之！注意翻面！注意防油溅！ 啊哦～视频剪辑歪了。
一顿操作猛如虎，就可以捞出来吃了！