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凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹

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经过n次失败终于成功啦

用料

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹冷水浸泡3小时泡开,锅中水开后焯水几十秒捞出过凉水沥干,姜蒜切末,小葱切小段

步骤 2

腐竹盛入碗中,加生抽香油辣椒油剁辣椒香葱;锅中放大量油,加热,放入姜蒜末微微爆香,放入盐,生抽,热油淋在腐竹上,拌匀

菜谱创建时间:2020-02-20 21:56:15
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