准备食材:🍆🥕🍈🥔🥦👆
1⃣先把茄子🍆切片,再切条,再切粒 2⃣然后装盘,加水加少许盐浸泡 3⃣葱切碎备用
把其他食材也一起切粒备用 ps:午餐肉也可以用腊肠或者火腿代替。有啥放啥喔 米饭在材料准备切得差不多时候才按煮饭键,太早放下去饭会太烂~食材也会煮得太软(毕竟已经炒过几分钟了)
1⃣热锅下油,把茄子🍆捞出,先放🍆下去翻炒1分钟,然后把其他食材一起加入翻炒2分钟。期间➕盐半勺➕耗油1勺➕酱油1勺➕少许胡椒粉
米饭要在材料快切完的时候开始煮,等炒好了米饭刚好开始冒泡泡。把炒好的食材铺平饭上面
饭煮好了,按取消键再焖5分钟 开盖加入切好的葱花,搅拌均匀 这时候每一粒米都与南瓜完美融合在一起👍
1、米饭煮到冒泡泡才放食材进去,这样口感好 2、可以换火腿、腊肠等 3、茄子🍆用盐水泡过(防止氧化变黑和炒得时候少吸油) 4、食材想放啥都行,烹饪方法一样