除了蜂蜜外,所有的食材混合,一边搅拌,一边加入牛奶,搅拌成絮状,用手揉成面团。
放在温暖的地方,发酵成两倍大。
发酵好的面团,手指戳个洞,不会塌陷。
将面团拿出,揉面,排气,分成几个鸡蛋大小的面团。
用擀面杖,擀成牛舌状
从一边卷起,变成柱状
对半切开
电饭锅刷油
切好的一半面团,底部粘上蜂蜜
摆在电饭锅底部
二次发酵10-15分钟,上面刷一层蛋液,我宝宝过敏,所以我没有刷蛋液。 然后摁下“煮饭”键
倒扣出锅!
抖音上参考的视频教程
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