酵母3克放入35度温水搅拌,加入面2.5斤,鸡蛋2个,盐5克,油10克,柔面。当面发至一倍时,柔面后开始包馅
面团尽量大小一致,做出的包子也差不多大小一致
蒸25分钟后关火焖五分钟开盖取出晾冷
做了6个红糖包用蓝莓做了记号,哈哈😄