烤年糕

作者： 一抹霞光666

外酥里糯，特别好吃，也特别好制作

用料

• 糯米粉 150克
• 牛奶 140克
• 鸡蛋 一个
• 玉米油 30克
• 白糖 30克
• 泡打粉 3克
• 蔓越莓干 50克
• 芝麻 适量

烤年糕的做法步骤

步骤 1

备好原料

步骤 2

鸡蛋加入牛奶

步骤 3

倒入玉米油

步骤 4

加入白糖

步骤 5

手动打蛋器搅匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入泡打粉搅匀

步骤 7

加入糯米粉

步骤 8

搅匀

步骤 9

加入蔓越莓干

步骤 10

搅匀后倒入铺好油纸的八寸戚风模具中

步骤 11

撒上白芝麻

步骤 12

放入提前预热好的烤箱中层烤架上，专业烤上下火190°，35分钟

步骤 13

出锅，去掉油纸，趁热切好开吃

步骤 14

能看到里面还加了几粒核桃😄

步骤 15

没忍住，又吃多了，哈哈😄

步骤 16

切面

烤年糕的小贴士

老板烤箱专业烤上下火185°，40分钟。根据自己烤箱性能，35分钟后要随时看下烘焙情况

菜谱创建时间：2020-02-20 18:33:41