快手小菜黄瓜条

作者： Amily_Ge

2020年开端无奈禁足在家，也算是为国家做贡献，一家三口的饭不想重样又想要快速解决于是乎有了这道菜，是配合肉类菜的最佳快手小菜了………

用料

• 黄瓜 3 根
• 花椒 25—30 粒
• 糖2勺 克
• 盐少许（少量） 克
• 生抽4 勺
• 老抽1 勺
• 白醋1 勺
• 耗油1勺 片
• 香菜2根 根
• 香葱2根
• 小米椒2根

快手小菜黄瓜条的做法步骤

步骤 1

切断

步骤 2

切牙

步骤 3

小葱葱，香菜，小米椒切成这样子

步骤 4

锅里放油把小葱，香菜，小米椒花椒放进去炒炒，有香味儿即可

步骤 5

白醋+老抽+生抽+白糖+耗油

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步骤 6

步骤 6

先把上述倒到瓶里，再把炒好的香料倒进去

步骤 7

放入黄瓜（一定要倒掉水哈）

步骤 8

放入冰箱四个小时之后就可食用了

快手小菜黄瓜条的小贴士

①黄瓜先用少许盐煞水气，之后把水倒掉，目的是让腌好的黄瓜更脆皮 ②装瓶时用手最后压紧黄瓜

菜谱创建时间：2020-02-20 18:25:50