牙签牛肉

作者： 杨千夏

用料

• 牛肉 300克
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 五香粉 1/4勺
• 淀粉 1勺
• 盐 5克
• 牙签 适量
• 蒜末 半头
• 孜然粉 1勺
• 孜然 1勺
• 辣椒粉 适量
• 芝麻 适量

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切粒 加入 蚝油 生抽 淀粉 盐 腌制半小时

步骤 2

肉腌好后穿牙签 锅烧热油 牛肉下锅炸熟

步骤 3

另起火 少有加入蒜末翻炒一下 倒入炸好的牛肉 加入孜然粉 孜然粒 辣椒粉 芝麻。翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2020-02-20 15:00:32