朱古力蛋糕

作者： 70后的小女人

用料

• 细砂糖 70克
• 低筋面粉 80克
• 牛奶 90克
• 玉米油 50克
• 鸡蛋 6个
• 松露形巧克力 4粒

朱古力蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把牛奶加热把巧克力融化．备用

步骤 2

把所有材料量好，蛋黄同蛋清分开

步骤 3

把玉米油同牛奶巧克力搅拌均匀、然后倒二分之一的白糖、蛋黄下去继续搅拌均匀、最后倒入低筋面粉也搅拌均匀、必须同一个方向搅拌，均匀之后就放下备用

步骤 4

不好意思忘记了拍蛋白，把蛋白打发之后就分二次倒入蛋黄糊，搅拌均匀就可以了

步骤 5

倒入八寸的活底盘，震二下就可以进炉了

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步骤 6

步骤 6

我烤箱东凌牌子，上下管170度，时间为40分钟

菜谱创建时间：2020-02-20 13:42:57