糖醋荷包蛋

作者： 毛小食堂

看似普通简单，但非常的美味下饭哦

用料

• 鸡蛋 五个
• 小葱 两三根
• 蕃茄酱 四小勺
• 醋 一小勺
• 生抽 一小勺
• 白糖 半小勺
• 盐 少许
• 淀粉水 四小勺

糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

热油，煎鸡蛋可以多一点油，（如果是不粘锅不需要那么多油也可以）

步骤 2

打入鸡蛋，可以分开打进去，不要粘在一起哦

步骤 3

煎好的鸡蛋盛出备用

步骤 4

留少许的油，加入蒜末和调味料，再加入一碗水，煎好的鸡蛋放进去焖煮片刻倒入淀粉水

步骤 5

出锅撒上葱花，撒上白芝麻更香哦😊

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步骤 6

步骤 6

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糖醋荷包蛋的小贴士

1.不要加太多的醋，太酸了会怪怪的 2.喜欢溏心的鸡蛋可以少煎一会，表面定型就可以了

菜谱创建时间：2020-02-20 12:46:57