超鲜 超简单的菠菜汤

作者： 小童吃芒果

没想到用菠菜做出来的汤这么鲜，一定要安利给大家！简单易入手，做给家人朋友都获得好评

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 三把
• 姜 两片
• 大料 1只

超鲜 超简单的菠菜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，姜切丝

步骤 2

菠菜洗净切段

步骤 3

煎鸡蛋，双面剪透，撒点盐，焦黄即可

步骤 4

两个鸡蛋煎好放盘里备用

步骤 5

热油，下入姜丝和大料

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步骤 6

步骤 6

下入菠菜，翻炒一下，炒软，然后淋点酱油，放点盐和鸡精，一定要在这时候淋酱油哦 最后的话上色就不好看了

步骤 7

加入开水，注意 一定是开水哦

步骤 8

盖上锅盖，焖5到15分钟,时间越长越鲜哦

步骤 9

焖一会出锅 把提前煎好的鸡蛋放进去 一道简单又好吃的汤就出锅啦 ～

菜谱创建时间：2020-02-20 10:45:25