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松软香甜的南瓜饼。小朋友挚爱

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作者: 小雯子_呀

用料

松软香甜的南瓜饼。小朋友挚爱的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟,捣烂放凉。加入适量糯米粉和糖。放3-5克泡打粉,2克小苏打。建议用泰国三象糯米粉。搅拌成图片这样的状态。成型但是柔软

步骤 2

直接用手揪一团面团,先用双手搓圆,再按扁

步骤 3

两面粘上面包糠。此时可以选择两种做法。一个是蒸,一个是炸。前两天做了油条,正好有油,所以就炸了。如果是蒸 可以不用面包糠

步骤 4

用筷子测试油温,如图状态可以放下去。先小火再转大火,直到两面金黄

步骤 5

出锅啦!因为边拍照边做,影响了炸,所以整体上色不太均匀 不影响食用

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步骤 6
步骤 6

搭配一碗小米玉米南瓜粥。

菜谱创建时间:2020-02-19 20:05:23
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