搬运cooking tree 里克塔乳酪蛋糕

作者： 菜菜的罐头

用料

• 鸡蛋 3个
• 里科塔奶酪 450克
• 盐 1/4匙
• 糖 110克
• 黄油 50克
• 中筋面粉 200克
• 柠檬皮屑 1/2匙
• 香草精 1/2匙

搬运cooking tree 里克塔乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.取出一包全麦饼干

步骤 2

2.碾碎（可使用破壁机）

步骤 3

3.碾碎后放入稍大容器，加入10g糖，1/8匙盐

步骤 4

4.放入六寸模具，压实

步骤 5

5.加入50g融化黄油

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步骤 6

步骤 6

6.用刮刀压实，放入烤箱上下火烤十分钟

步骤 7

7.将450g里科塔奶酪、1/2匙柠檬皮屑、 100g糖加入容器中

步骤 8

8.拌匀后，筛入200g中筋面粉

步骤 9

9.分批次加入三个鸡

步骤 10

10.拌匀后，加入1/2匙香草精、1/8匙盐

步骤 11

11.将蛋糕糊倒入原先的六寸模具中

步骤 12

12.160度上下火烤60分钟后，放入冰箱冷藏三小时

步骤 13

13.取出，脱模

步骤 14

13.即可享用

搬运cooking tree 里克塔乳酪蛋糕的小贴士

鸡蛋要一个一个地加入，每加入一个鸡蛋，就用刮刀拌匀。

菜谱创建时间：2020-02-19 18:26:11